Surinaams catering - Hindoestaanse catering

    Budget Menu € 11,00 p.p.

  • Kip Masala (Surinaamse kip kerrie)
  • Surinaamse Nasi
  • Surinaamse Bami
  • Zoetzure Komkommer en Mangosambal

Wie lust dit nu niet, een heerlijke kip masala al denk je te pittig daar kan rekening mee worden gehouden. Door de mangosambal kunt u zelf bepalen hoe pittig het wordt. Met de echte Surinaamse nasi en bami heeft u de originele Surinaamse avond met als opfrisser zoetzure komkommer! 

 Budget Menu met Ananascake € 14,00 p.p.

    Actie Menu (met soep) € 14,50 p.p.

  • Saoto Soep (gevulde kippensoep)
  • Kip Masala (Surinaamse kip kerrie)
  • Surinaamse Nasi
  • Surinaamse Bami
  • Zoetzure Komkommer en Sambal

De welbekende soato soep als voorgerecht een lekkere frisse kippensoep met rijst, gekookt eitje, tauge en gebakken uitjes. een goed voorgerecht en maakt de Surinaamse avond echt af. En dat voor dat geld! 

 Budget Menu met Ananascake € 17,50 p.p

    Keuze Menu € 14,50 p.p.

      U kunt een keuze maken uit: 2x hoofdgerecht, 2x bijgerecht, 1x salade


     Hoofdgerechten

  •  Kip Masala (Surinaamse kip kerrie)
  •  Gestoofd Rundvlees (gestoofd in ketjapmarinade)
  •  Kipsate met pindasambal
  •  Javaanse Kip (gestoofd in ketjapmarinade)
  •  Witvis en Aardappel Ovenschotel

     Bijgerechten 

  •  Surinaamse Nasi
  •  Masala Ei en Aardappel (Surinaamse kerrie)
  •  Ghoegrie (schotel met kikkererwten)
  •  Surinaamse Bami
  •  Surinaamse Witte Bonen in Tomatensaus
      Salades
  • Komkommersalade (zoet zure komkommer)
  • Aardappelsalade
  • Creoolse Huzarensalade (bietensalade)

Het keuze menu geeft meer mogelijkheden en allemaal even lekker. de pindasambal is in principe pittig, Wesley zou er ook een frisse saté saus bij kunnen doen ipv pindasambal. Er is genoeg keuze om er een echte Surinaamse avond van te maken. Echt Surinaams eten en dat van die Nederlander! 

  Extra hoofd- of bijgerecht  €3,50 p.p.
  Extra Salade                         €2,00 p.p. 

Extra’s

     Voorgerecht €5,00 p.p.

  • Pesi soep (gele erwtensoep)
  • Saotosoep (gevulde kippensoep)                                                                         

     Nagerecht €3,00 p.p.

  • Ananascake
  • Faidoe (feesttaart met rum)
 

Surinaamse Keuken

Liefde voor Surinaams eten heb ik al heel lang, vanuit werk Surinaams eten in Utrecht om vervolgens naar capoeira te gaan sporten. op een gegeven moment kwam ik niet meer langs een goede plek om Surinaams te eten. Toen ben ik dat zelf gaan maken en door eindeloos proberen ben ik er goed in geworden. Zo is de Surinaams catering / Hindoestaans catering geboren en iemand die catering Surinaams besteld bij Wesley (ook wel bekend als ‘Catering Gouda‘) wordt niet teleurgesteld. Catering Surinaams eten op zijn best. ik heb het eten laten testen door een aantal Surinamers, het leukste antwoord was zo kom je ze niet vaak tegen. Kortom deze Nederlander kan Surinaams eten maken.